Vegan Kaylie

Ingredience:
- 100 g tofu (můžete použít i lahůdkové, nebo uzené...)
- velká lžíce lahůdkového droždí
- malá cibulka
- stroužek česneku
- hrst čerstvých bylinek (třeba bazalka...)
- pepř
-lžíce oleje

Postup:
V malé pánvi nebo kastrůlku rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, rozmačkaný česnek a nakrájené tofu. Pozvolna opékáme, pak přidáme pepř, lahůdkové droždí a vodu (je-li to potřeba). Pak dáme do menší mističky, přidáme nasekané bylinky a tyčovým mixérem rozmixujeme najemno. Mažeme na celozrnné pečivo, jednohubky..

Můžete zkusit vytvořit i paprikou, rajčatovou.. cokoliv vás napadne :)

Polenta je kukuřičná kaše a svou přípravou je velmi jednoduchá a rychlá. Ale jelikož ji tady ještě moc lidí nezná, rozhodla jsem se vám přidat návod. Z polenty se dají udělat hranolky, placky nebo nejjednodušší - kaše.