pátek 3. října 2014

Špaldovo-tofu ovocné knedlíčky

Žádné komentáře :



Sladká jídla mám velmi ráda a tohle má navíc i dost bílkovin! Recept je z této stránky a jsou vážně výborné. :)



Ingredience:
těsto:
180g tofu natural
lžíce oleje
150g celozrnné mouky
5-7 lžic špaldové krupice
1 lžíce vanilkové hrašky
100ml vody

náplň:
jahody, švestky, meruňky...
marmeláda
kostka čokolády
......


Postup: 
V mixéru rozmixujeme tofu se lžicí oleje. V míse smícháme mouku, krupici a přidáme rozmixované tofu. Lžíci vanilkové hrašky rozmícháme ve 100ml vlažné vody. Pak vše smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Z těsta pak děláme malé placičky a dovnitř balíme ovoce (nebo něco jiného). Knedlíčky vaříme ve vroucí vodě dokud nevyplavou. Můžeme je posypat mákem nebo kakaem.
 

Žádné komentáře :

Okomentovat